苦いみが美味しい！꒰*✪௰✪ૢ꒱ ホップの効果

ホップには苦味や香り以外に催眠鎮静作用や利尿作用、食欲増進、消化促進作用があると言われ、薬理作用についても研究されています。

ホップの球花は未受精の雌株を使います。

ビール特有の苦味や爽快な香りを出すために、仕込みの煮沸工程において、アルファ酸からイソアルファ酸に変化することでその効果を発揮します。

この独特な苦味に好き嫌いが分かれますね。

私は苦味強く芳醇でガツンとくる喉越しと、後に残るアロマの香りを愉しむのが好きです。

先週は彼の素敵な方とは逢うことはできませんでした(´•ω•̥`)

体調を崩されてとても辛らかったようです。今は体調復活して、元気になって良かったです٩(ˊᗜˋ*)و

普段から心身ともに元気な人から、しんどいと言われると不安も心配も倍増します。

でも、また、近日逢う約束できて嬉しい！